Aufgrund der aktuellen COVID-19 Lage ist sowohl das Restaurant als auch das Hotel geschlossen.
In unserem Restaurant servieren wir Ihnen fränkische Spezialitäten in einem urigen und gemütlichen Ambiente des fränkischen Brauhausstils.
Täglich ab 10:00 Uhr geöffnet, warme Küche von 11:00 - 22:00 Uhr.
Bei gutem Wetter können Sie unsere Speisen und Getränke in unserem Biergarten mit Nähe zu historischen Gebäuden wie Dom, altem Rathaus und Residenz im Herzen Bambergs genießen.
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Unsere Küche verwöhnt mit fränkisch-regionalen Spezialitäten. Knuspriges Schäuferla, Haxen, Bratwürste, Fränkischer Sauerbraten, Bamberger Krenfleisch und noch viel mehr.
In Bamberg darf Bier nicht fehlen, insbesondere Rauchbier als Bamberger Spezialität. Wir haben gleich zwei zum Probieren und vergleichen: Spezial Rauchbier und Schlenkerla Rauchbier. Natürlich haben wir ein Helles, Ungespundets (a U) und Weisse. Alles vom Fass frisch gezapft.
Auch der Weintrinker findet bei uns etwas.
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